「ママ、パンが食べたい！」
我が家の娘は小さい頃からパンが大好きでした。
でも同時に、アトピーや肌トラブルにも悩んでいて、
食事を見直す中で小麦を控える選択をするようになりました。
大好きなパンを我慢させるのは違う気がする…。
だったら、
小麦を使わなくても美味しいパンを作れないかな？
そう思ったのが米粉パンとの出会いでした。
最初は失敗の連続。
固くなったり、
膨らまなかったり、
家族から「これ本当にパン？」なんて言われたことも（笑）
それでも試作を繰り返し、
家族が「これなら食べたい！」と言ってくれるパンが焼けるようになりました。
米粉パンは、
小麦パンとはまた違った魅力があります。
外は香ばしく、
中はもちふわ。
そして何より、時間をかけず、
おうちで焼きたてを楽しめる幸せがあります。
そんな我が家の経験から、
「パンを諦めたくない」
「家族に安心して食べさせたい」
「米粉パンを作ってみたい」
そんな方に向けて、
米粉パン教室をしてます🥖
特別な技術がなくても大丈夫。
パン作りが初めての方でも、
おうちで再現できるようにお伝えしています。
パン作りを通して、
毎日の食卓が少し楽しく、
少し笑顔になるお手伝いができたら嬉しいです♡
ぜひ一緒に、
焼きたての米粉パンを楽しみましょう🥐
