【料理育児】今年も梅しごと

 

小3の男の子を育てながら
ダブルワークで働いている、
個人事業主ママのブログです。

好きな仕事と息子との時間の両立、
お得で豊かな生活をめざして
日々試行錯誤中！

興味のある記事があれば、
ぜひ読んでいってください

 

 

おはようございます

nanamiです。

 

 

今年も梅雨が来ましたね！

この時期、やりたくなるのが

梅しごと

 

今年も息子と一緒に

準備しましたー！

 

 

 

梅しごとって、

材料さえ揃えちゃえば

めちゃ簡単なんですよね

 

①梅を洗う

②水につけてあくを抜く

③水気をふき取る

④へたを取る

⑤氷砂糖と一緒にびん詰め

 

 

あとは時々びんを振りながら

できあがりを待つだけ♡

（梅シロップの場合）

 

ちなみにシロップができた後、

漬け込んでいた梅は

梅ジャムにすることもできます。

（すっぱいけど）

 

雨の週末、予定がなくても

台所仕事を一緒にすることで

良い時間つぶしになりますね

 

 

仮住まいの台所にも慣れたので、

最近は他にも野菜のピクルス、

自家製サングリアなど

手作りにハマってます

 

激狭のキッチンですが（笑）

たくさん料理して、

節約がんばろうと思います