おはようございます。
今回は、自宅でちょっとご馳走ごはんを楽しみたい時や、大切な方への贈り物にピッタリなうなぎの紹介です。
国産うなぎの専門店「うなぎ屋かわすい」さんの人気No.1商品の、
「国産うなぎ3種お楽しみセット」
以前注文したのことがあるのですが、専門店並みの美味しいうなぎです。なんとこのうなぎ、楽天グルメ大賞うなぎ部門13年連続受賞しています✨レビューも4.61という高さです✨
そして賞味期限が冷凍で6ヶ月以上です。冷凍庫にストックしておけば、好きな時に食べられるのも嬉しいですね。
中にはうなぎの蒲焼き(長焼き)、蒲焼きカット、きざみの3種類が入っています。
長焼きは1本丸ごと贅沢にうな丼に、きざみはひつまぶしにしたり…食べ方はいろいろです。
カットはちょうどお茶碗サイズです。
用途に合わせて種類を選べるのはとても便利です😊
今回は贅沢に長焼き1本でうな丼にしてみました。
美味しい食べ方はパッケージの裏に書いてあります。
まずは湯煎して、
トースターで表面を炙ります。
表面にプツプツ泡が出てきたら食べ頃です。
いい感じに焼き上がりました。
器にご飯を盛り付けてタレを回しかけてご飯と馴染ませておきます。その上にうなぎをドーンとのせてさらに上からタレをかけて出来上がり。
お好みで付属の山椒をトッピングしてください。
(山椒まで美味しかった〜😋)
この豪華さ伝わりますか??
ひと手間かけて表面をトースターで炙ると、香ばしさも加わって、お店のうな丼みたいになります。
表面パリっ、中はふっくら。
たまらない美味しさです!
これをおうちで食べられるなんて…幸せすぎます😆
別日に刻みうなぎをひつまぶしにしました。
こちらは湯煎で温めて、炊き立てご飯にのせるだけです。混ぜ込んでもOK。
まずはそのまま、
次は薬味を混ぜながら、
最後は出汁茶漬けです。
臭みが全くないので、お茶漬けにしてもうなぎの旨みを堪能できます。
うな丼もひつまぶしも甲乙つけ難い美味しさでした。
こちらのセット、今ならオリジナルの父の日ラッピングが選べます。














