おはようございます。
日、月の1泊2日で友達と一緒に金沢に行って来ました。金沢は初めてです。
行く前に下調べをしっかりして😅サンダーバードで大阪から2時間半、
到着！！
もてなしドームも鼓門も素晴らしい駅です。
まずは記念撮影（お見苦しくて🙇♀️）
ここから歩いて近江町市場へ移動です。
そして、朝昼兼用で食べたのはこちら↓↓
大人気の回転寿司のもりもり寿司さんです。
ネタがどれもプリプリで本当に美味しい😋
目の前でお寿司は握って下さいます。
さりげに蟹入りのお味噌汁が絶品でした。
中に味噌がいっぱい🙌
そのあとホテルに荷物を預けて、尾山神社→金沢城→兼六園（このあたりで暑さに倒れそうになる🥵）→ひがし茶屋町に移動。
こちらで金箔乗せの抹茶かき氷をいただきました。
（生き返る）
ピカピカですが、無味無臭です🤣
そのあと同じくひがし茶屋町の「不むろ茶屋」さんで、
「しら玉生麩」をいただきました。
一見白玉に見えますが、実は生麩です。
生麩がモチモチの食感で絶品✨
あんこ、きな粉、みたらしが添えられており、好きな食べ方で味わえます。
これでかなり満腹に！
夜は金沢おでんを食べたかったのですが、あまりにもお腹いっぱいであきらめました。
しかしホテルのサービスのお茶漬けはしっかりいただきました😅
とにかく暑かったので、やたら水分ばかりとっていました。
ここで1日目は終わり。
2日目です。
朝ごはんはあえて付けずに、コーヒーと軽くスイーツをつまむ程度にして、
お昼は予約していた香林坊にあるこちらで↓↓
待望の「のど黒めし」をいただきました。
これが一番の楽しみだったので、友達と大興奮！！
食べ方の説明をお店の方から聞いて、
まずは、そのままで。
のど黒の脂がジュワーっ、
甘みと香ばしさがあって抜群に美味しいー！！
次は薬味を添えて、
また違った味わいになります。
最後はのど黒のお出汁をかけて、
もう感動的な美味しさです😭
これはパパさんに食べさせてあげたかった！！
何度もそう思いながらいただきました。
のど黒めし、今回の旅で1番の思い出になるごちそうでした。
最後は近江町市場で金沢おでんを…
人気の具、車麩、バイ貝、ふかしをチョイス。
金沢おでんはしょうゆ味というよりも、甘いお出汁の優しい味わいでした。最後のお汁の一滴までいただきました。
以上が今回の旅で食べたものです。
※ちなみに帰りの電車では笹寿司をいただきました🤣
次は観光編です。
おばちゃん2人旅、お付き合いください。
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