和風のハンバーガーが頂ける「Rバーガー」六本木店へ行ってきました。
オーダーしたのは「アールバーガー（八丁味噌ソース）」。
この日は仕事の都合でちょっと遅めのランチ。17時ぐらいだったからもうディナーに近かったですが、店内にはサラリーマンがちらほら。ダークブラウンを基調とした内装の店内は、六本木交差点から徒歩30秒という立地の割には落ち着けそうな感じ。
オーダーしてから調理を始めた風でしたが、着席して5分ぐらいで出てきたのがコチラ。
丁寧にバーガー袋に包まれた状態で提供されました。
「アールバーガー（八丁味噌ソース） ￥320」。ポテトとドリンクセットで￥610。
何と言っても特徴的なのは中華まんを彷彿とさせる白いバンズ。食感も味もまさに中華まん。そして中華まん、じゃなくバンズに挟まるのは、国産ポークパティ・大葉・甘酢大根と何ともまあ和な組合せ。それとソースはもちろん八丁味噌。
気になるお味の方は、味噌ソースとポークの組合せはとても相性がよくて、大葉がさっぱりとしたアクセントになっている・・・と、間違いがない組合せだけに美味しく頂けましたが、コレはハンバーガーなのかなぁとも思ったり。特にルールがあるわけじゃないですが、中華まんとして食べた方が納得できるかも。
ちなみにその中華まん風バンズ、クラウンにはRの刻印。
この日頂いた「アールバーガー」以外にも、チキン梅や豆腐パティのものなど和テイストなメニューが沢山。なお、銀座プランタンや中央道の石川PAにもお店があるようですよ。
----------R BURGER----------
■住所：東京都港区六本木4-9-8
■HP：http://www.r-burger.co.jp/
■食事日：09.6.18