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聖子さん(✿╹◡╹)🎤💖こんばんは🌙
職人バンザイ🙌😸✨
手作りの良さや古き良き時代の温もりを感じますニャ😊🍀
何故か職人さんと聞くと、私は靴職人👞👠を思い浮かべてしまいますニャ(=^x^=)🐾
浅草の人形焼き🐦✨や雷おこし⚡🍘も、長年培われた職人技の結晶ですニャ👏😋✨
BGM♪「Smile」by Nat King Cole 🎵
Smile though your heart is aching 🎶たちゃ
職人＼(^o^)／
生産性は悪いし非効率。
でも人の手で作る温かみ。
目に見えない価値は機械じゃできない。
本当は買えないものが私たちには必要雷おこし？大阪の岩おこしと同 じかな🤔人形やきは万博てミャクミャク焼き食べました😙😋 聖子姐さんはどんな和菓子が好きなんかな🤔洋菓子かな
熊谷の雪くま野郎
緑茶と共に頂きたくなりますね。
昭和の時にはよく露店でやってましたね～🏬
雷おこしの工場は、埼玉県旧大宮市三橋6丁目の新大宮バイパス沿いにあります。
バイパスは通ってても行った事はありません。
ちなみに近くに西大宮警察署があり、雷おこしの工場でネズミ捕りをしていると聞いた事あります。手作りの人形焼きの様子を
初めて見ました❗️
素晴らしい👍岩野陽子
目の前で作っているのを見ると買いたくなるんですよね🤤
お祭りの屋台なんか典型的ですよね。あれって実演販売フェスみたいなモノですね以前の職場で既製品の東京みやげ 人形焼と雷おこし 販売していました😅
実演販売は残念ながら見たことがなく聖子さん動画🎦ありがとうございます🙇♂ 人形焼は鯛焼きと同じ要領 七福神の型に皮となる溶いた小麦粉を流し込んで自家製餡盛ってまた溶いた小麦粉で餡に被せて型を閉じて火🔥にくべる 焼き加減はもう長年の感でしょうね☺️雷おこしは昔で言うお米を膨らませたポン菓子 幼い頃 行商のオジサンが軽トラにお米を膨らませる機械を積んで時々街なかの広場にやってきて作って販売していました ブリキで出来た金属の筒のようなものの中に水飴に浸しておいたお米を入れて(おそらく火でお米を膨らませたのかなぁ)暫くするとポンッとお米がはぜるような音がすると出来上がり今はもう採算取れないのかなぁ 近所にあったたこ焼き屋の後 人形焼バージョンとおぼしきパンダ🐼焼なるお店が見た目はパンダ🐼の形をしていて可愛いです☺️あつし
VIVA 職人さん！
かけがえのない技術ですね♪