以前マツコの知らない世界で、お友達のふくちあやこさんが紹介していた
東銀座『チョウシ屋』のハムカツサンド。営業が火～金曜日の
11:00～14:00 16:00～18:00(売切れ仕舞い)ということあり、OLの私が行くのは
至難の業。用事があって銀座に行った時に、これぞチャンス！と伺いました。
そしてやっと購入したのがこのハムカツサンドで～～～すヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
昔ながらの佇まい。知らなければ見逃してしまいそうですが、
お店にいると結構地元の方?とお見受けする方が訪れます。
マツコの知らない世界で紹介された時には大行列になったようですが
今ではすっかり落ち着いています。私的には美味しいのが食べられればいいし
日々睡眠時間を削って色々なことをやっている私にとっては、
並ぶ時間はもったいないので、落ち着いた頃がねらい目！
ということもあり、返って今となって良かったわけです。
創業昭和貳年・・・創業昭和二年ですね。
コロッケは伝統の味だとか。確かに先代から続いている雰囲気バリバリ。
だって今あげている方はまだそんなにお歳じゃなかったし。息子さんかな。
外にも「ハムカツパン 300円」「ダブルコロッケパン480円」と書いてあります。
そうそう、ここれこれ。やっと巡り合えたぁぁぁぁо(ж＞▽＜)ｙ ☆
サンドイッチは、「コッペパン」「食パン」の2種類から選べます。
懐かしい感じですが、昔お肉屋さんのメニューにあったよねという雰囲気で
懐かしさだけでなく、美味しいオーラを放っています。
カウンター越しに撮影させていただきました。
ふわっふわのコッペパン。そして8枚切りくらいでしょうか。
食パンに辛子バターを塗っていきます。
揚げたてのハムカツにソース。
もうこれだけで、旨そっ！という言葉が聞こえてきそうです。
パンを重ねて、食べやすいようにカットしてくれるんです。
この時にも、サクッと音がしてね～～～。
もう音だけで美味しそうなんですわぁ～。
この味のある包装紙に包んでくれてできあがり。
この包装紙もなんかいいんですわ～。
最近どの店もこういう風に出してくれないしね。
おほほほっ。ハムカツサンドです～。
「ヤバい、これ！おいしい！これ以上の感動は無いと思う、今日。」
「奇をてらったところが1個もないんだけど、どれもこれも完璧！」
とマツコさんも大絶賛して、もうないの?とお代わりしていました。
こちらはコロッケサンドです。
このコッペパンもふわっふわでね。しっとりとして美味しいの。
私はシングルでオーダーしましたが絶対にダブルが美味しいと思います。
ノスタルジックを感じるサンドイッチで、テレビで紹介されなければ
行くこともなかったのですが、こういう懐かしい味って安心しますよね。
また平日お休みすることがあったらら、メンチパンなんかも買ってみたいと思います。
チョウシ屋 （ちょうしや）
東京都中央区銀座3-11-6
03-3541-2982
[火～金] 11:00～14:00 16:00～18:00(売切れ仕舞い)