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2WAYごはん

今日はレシピ紹介

最近、思うんです。

腹回り…どうなってる？😇

わが家も夫婦そろって、
20代のころとは違う“体型維持のむずかしさ”に直面中。

食べたら食べた分だけつくのに、
なかなか落ちないこの現実…怖すぎる。

だからといって
野菜たっぷりのヘルシーメニューにすると、
今度は子どもたちが「え〜」ってなる問題。

これ、ほんと難しいよね。

いろいろ試した結果、
わが家はここに落ち着きました。

ベースは同じ、味つけだけ分ける。

これがいちばんラクで、みんなが納得できる。

その中でもよく作ってるのが、
鶏むねひき肉のつくね。

✔ ヘルシー
✔ 子どもも食べやすい
✔ アレンジしやすい
✔ お弁当にも使える

優秀すぎる存在です。

豆腐やひじきを入れてもいいし、
えのきや残り野菜を刻んで入れてもOK。

正直、何入れてもだいたいおいしい（笑）

しかもこのレシピ、
こねるところから味つけまで
フライパンひとつで完結。

洗い物も減るし、
「もう無理…」って日でもなんとかなるやつ。

大人はおろしポン酢でさっぱり。
子どもは甘め＋マヨでこってり。

同じつくねなのに、ちゃんと「別メニュー感」が出るのがいいところ。

がんばりすぎなくても、
ちゃんと家族ごはんは回る。

そんなレシピです☺️

詳しくはこちらにまとめています👇
▶︎ https://www.orangepage.net/food/series-food/oyone/242030

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腹回り問題と、家族ごはんのちょうどいい落としどころ