突然ですが…
いつも花田虎上オフィシャルブログを見て頂き誠にありがとうございます
妻の倉実(くみ)と申します。
昨年アメブロさんから、個人のブログ開設のお話を頂戴しましたが、自身が無く…悩んだ結果、お断り致しました。その節は申し訳ございませんでした。
色々とご相談して行く中で、花田のブログ内で1コーナーとして私の記事をアップする事だったら可能なのではないかと、このような形にする事に致しました。
不定期ではありますが、お付き合い頂けますとありがたく思います。
決して乗っ取りではありません
時々現れます
題名の「Kumi's Kitchen」はパパさんが命名してくれました。
ブログ内では、私の身近な方達がそう呼んで下さっているので、花田の事はパパさんと呼ぶ事にします。
初めましての今回は、今日のランチです。
今日のランチは、コストコで買ってきたベーグルを使ったベーグルサンド🥯
サーモンベーグルと
パパさんが大スキなBLTサンドの２種類です。
味の決め手はわが家では通称「アメリカのマヨネーズ」のこのマヨネーズです。
コストコでも大きい物で、ベストフーズという名前でアメリカのマヨネーズが売られていますが、この写真のヘルマンズと中身は同じで、パッケージだけが違うそうです。
先週行ってきたコストコで買い忘れてしまい、後日木更津イオンに入っている輸入食品店で買いました。
ほうれん草は少量の塩胡椒と、少量の顆粒の鶏ガラだしで味付けして、ソテーしています。
サーモンは塩胡椒して、フライパンでソテー。
BLTはベーコン、レタス、トマトを挟むだけです
５年以上前に買ったバーガー袋です。100枚入っているので、中々無くなりません
こういう袋に入れると、食べる時に多少崩れても楽に食べられるかと思います。
コストコのベーグルは大きいので、普通は食べづらいです。
今日のパパさんのランチの完成
コストコのベーグルでは無くても、イングリッシュマフィンや、ロールパンに挟んでも美味しい具材です
前置きが長く、ダラダラと書いてしまいましたが、またいつか現れます
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