桜の季節に、ちょうどよく京都に行ってきました。
ヒトミです。こんにちは。
雨予報だったのも暑いくらいの1日になりました^^
さて、本日は、そんな京都で見つけた、限定モノです♪
仙太郎 大丸京都店。
ふらりと帰り道に寄ってみて、オヤと釘付けになったのがこちらです。
大丸京都店限定発売！
桜大福
桜餅でもなく、単なる大福でもなく、桜大福。
チョンと上に置かれた桜の花びらが可憐です。
こちらの桜大福、中にはこしあん。
お餅には桜の花の塩漬けが練りこまれています。
パクリと食べてみれば、お餅からふわりと桜独特の香りと苦味？が広がります。
だけど桜の葉ほど強くない香り。これにこしあんのさらりとした甘さが
絶妙に合わさりとても美味しいです。
少し遅れた今年の桜の季節でしたが、
終わり間際滑り込みで、桜を愛でつつ、桜をいただけました。
しかし、季節感の強いお料理やお菓子は、京都にいるとよりその良さを
ひしひしと感じてムフフと嬉しくなるのはなぜなんでしょうね（笑）？
仙太郎
TEL・予約 075-241-6649
住所 京都府京都市下京区四条通高倉西入ル立売西町79 大丸京都店 B1F
交通手段 地下鉄四条駅下車 徒歩5分 烏丸駅から186m
営業時間 10:00～20:00