いつもよりずいぶん短く見える脚のレオくんは、
テーブルの上に置かれた明治ブルガリアヨーグルトとグレープフルーツの隣に立ってます。
コロンママ「きょうは今SNSで話題沸騰の『バレリーナの夜食』というスイーツを作ります。」
コロンママ「簡単に説明すると、ヨーグルト1パック(400g)に剥いたグレープフルーツを混ぜて冷蔵庫で長時間水切りしたものになります。」
（なんかしっぽの毛がくっつきそうですごく気になる。）
コロンママが説明してる間、レオくんはブルガリアヨーグルトの匂いチェックです。
レオくん「ふんふん、ふんふん。」
あの～、どんなかほりですか？
レオくん「………。」
においチェックだと思ってたらどうやら味見までしてるようです。
レオくん「すっぱうまいです♡」
（ねこってヨーグルト食べる生き物でしたっけ？？？）
コロンママ「今どきのヨーグルトの容器は上のほうにたくさん隙間があるので、それに合わせた量のグレープフルーツを入れて混ぜ混ぜしましょう。」
コロンママ「ボウルにザルをセットして、厚手のペーパータオルを何枚か重ねて水切りします。お好みにもよりますが、だいたい冷蔵庫に入れて12時間とかそのくらいで食べごろになるようです。」
レオくん「12時間後っていつですか？」
コロンママ「簡単に言うと明日ですｗ」
～そして翌朝～
途中で何度かペーパータオルを替えてしっかり水切りしたのでだいぶ小さくなったヨーグルト。
（晩ごはんを作るのに大きなザルが必要だったのでチェンジしました。）
そーっと開けてみたら、なんだかいい感じに水切りできてますね。
完成した「バレリーナの夜食」はこんな感じです。
コロンママ「お砂糖は使ってないのでお好みで蜂蜜やシロップなんかを掛けてもいいそうです。」
レオくん「お母様はバレリーナじゃないから何の夜食になるんですか？」
コロンママ「ほほほ、カメラマンの夜食か晩飯でしょうか？まあこういうのは朝や昼に食べますけどｗ」
そんなカメラマンの夜食（？）をそーっと、ふんふん、ふんふん。
ずいぶんと熱心に嗅いでますね。
でもすっぱいかほりは苦手じゃないんですか？
レオくん「流行ってるから頑張って嗅いでます！」
そんな正直者のレオくんなのでした。
作る時のコツなど
手抜きバージョンでヨーグルトの容器の口にペーパータオルを輪ゴムでセットして、というのがあって試してみたんですがきちんと水切りできなくて時間もかかるので全くおすすめできません！ちゃんとボウルとザルを用意しましょう。
お皿などを乗せて重石にすると水切り時間の短縮にもなるそうです。
普通のグレープフルーツを使うとあんまり映えないのでピンクグレープフルーツが無い場合はオレンジで代用するのもアリですね。
そして肝心のお味はそのままだと非常にすっぱくてしんどい味なので、はちみつを掛けたりお砂糖を混ぜるのがおすすめです。
（なんかディスってるみたいな感想で申し訳ありませんｗ）
